Wasserkefir – ein probiotisches Getränk voll guter Geister. Spritzig und gesund, kinderleicht selbst herzustellen. In diesem Kurs erfahren die Teilnehmer, wie Wasserkefir zubereitet wird, welche guten Bakterien darin leben und wie er sich auf die Gesundheit auswirkt.

Sie bekommen die Starterkultur, ein Skript mit Rezepten. Unter Anleitung unserer Köchin mit Herz Anne Schwarz wird der Kefir gemeinsam angesetzt.

Mitzubringen ist ein Ein-Liter-Schraub- oder Bügelglas.

Vielleicht wird Wasserkefir eine Alternative zu Softgetränken oder Sekt.  Na dann ... zum Wohl!

Dauer: 2 Stunden