Klemmkuchen, Klemmkuchen, Klemmkuchen …

Seit vielen Jahren backen wir in der kalten Jahreszeit mit den Seniorinnen Klemmkuchen. Auch in diesem Jahr stand der Februar ganz im Zeichen dieses flämingtypischen Gebäcks. Es erfreut sich bei Alt und Jung großer Beliebtheit und so trafen sich am 9. Februar sechs HAUS-Freunde, um das alljährliche Ritual des Klemmkuchenbackens zu zelebrieren. Gisela Kirchner (für den Teig verantwortlich), Erika Scheibe (von Anfang an dabei!), Claudia Laudahn, Edeltraut Liese, Christine Hornitsch und Andrea Schütze schafften es an diesem Tag auf runde 600 leckere Klemmkuchen. Schatzmeisterin Birgit Polte steuerte von zu Hause aus noch einmal 110 Klemmkuchen bei. Damit war der Freundeskreis bestens auf das Klemmkuchenfenster am 11. Februar vorbereitet. Frische Klemmkuchen, Dudelsack- und Gitarrenklänge; ein gemütlicher Sonntag mit vielen Gästen im Kulturzentrum!

Am 14. Februar überbrachte Andrea Schütze das leckere Gebäck im Auftrag des Freundeskreises an die Bewohnerinnen und Bewohner der AWO- Wohnstätten in Altes Lager. Danke sagen wir an dieser Stelle der Leiterin Andrea Gille für die tolle Zusammenarbeit!

Am 18. Februar luden wir zum SONNTAGSFRÜHSTÜCK und am 19. Februar zum Seniorennachmittag… natürlich auch mit Klemmkuchen, von denen danach kein Krümelchen mehr übrigblieb.

Schön war`s!